2019　空氣質(zhì)量與健康教學(xué)實(shí)錄（3）

當(dāng)同學(xué)們走進(jìn)教室，一幅幅景色宜人的風(fēng)景圖片，一曲舒緩的音樂(lè)，立即把學(xué)生從喧鬧的操場(chǎng)帶回到了安靜的教室，給學(xué)生營(yíng)造了一個(gè)輕松愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境。(學(xué)生都有強(qiáng)烈的好奇心，只要善于激發(fā)他們就能產(chǎn)生強(qiáng)烈的求知欲望，而生物學(xué)科的特點(diǎn)就是要善于觀(guān)察、激發(fā)求知欲。)在輕緩的音樂(lè)中，老師展示兩組圖片(多媒體展示)：一組是桂林山水、九寨溝風(fēng)光、西湖美景、青藏高原等;另一組是沙塵暴、汽車(chē)尾氣、地面揚(yáng)塵等。對(duì)比強(qiáng)烈的兩組圖片，不僅給學(xué)生帶來(lái)強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊，還會(huì)引發(fā)他們思考環(huán)境與健康的關(guān)系，從而引出本節(jié)內(nèi)容：“空氣質(zhì)量與健康”( 《生物》七年級(jí)下冊(cè)第三章第三節(jié))。

同學(xué)們?cè)谡n前通過(guò)多種途徑搜集整理了許多關(guān)于空氣質(zhì)量與健康的資料(展示臺(tái)展示)，老師為學(xué)生提供幾組資料，讓同學(xué)們進(jìn)行分析。

(資料1 課本提供 略 多媒體展示)

生甲：交通警察每天都要站在十字路口，來(lái)來(lái)往往的車(chē)輛特別多，汽車(chē)尾氣、地面揚(yáng)塵等各種大氣污染物侵害著交警的身體;而園林工人每天和花草樹(shù)木打交道，植物能吸收二氧化碳放出氧氣，大量清新空氣紛紛進(jìn)入園林工人身體內(nèi)。

生乙：工業(yè)區(qū)的工廠(chǎng)經(jīng)常排出廢氣，污染了環(huán)境，而居民區(qū)一般是家庭的煤氣燃料，相對(duì)來(lái)說(shuō)對(duì)人體影響不大。

生丙：機(jī)關(guān)大都重視綠化，污染少。

(資料2 課本提供 略 多媒體展示)

生甲：200萬(wàn)的數(shù)字驚人，擔(dān)心自己也在其中。

師：吸煙包括主動(dòng)吸煙和被動(dòng)吸煙。

生乙：被動(dòng)吸煙者很冤枉，自己不吸煙也可能得一些疾病。

生丙：中小學(xué)生開(kāi)始吸煙了，年齡非常小，對(duì)身體不好，易得肺結(jié)核和其他一些呼吸系統(tǒng)疾病。(適時(shí)插入正常人肺圖片和肺癌患者肺圖片，對(duì)學(xué)生進(jìn)行情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)教育。)

(資料3 學(xué)生提供 略 多媒體展示)

生甲：現(xiàn)在大家的生活水平提高了，住房裝修華麗，但忽略了裝修材料對(duì)人體健康有害。

生乙：老人、兒童抵抗力弱，易得病。

生丙：現(xiàn)在大家過(guò)多關(guān)注室外空氣質(zhì)量而忽略了室內(nèi)，其實(shí)我們還是呆在室內(nèi)的時(shí)間長(zhǎng)。

師：大氣中有毒物質(zhì)既可以引起包括肺癌在內(nèi)的呼吸系統(tǒng)疾病，還可以通過(guò)呼吸系統(tǒng)進(jìn)入血液，引起其他系統(tǒng)的疾病。一個(gè)人一天要呼吸兩萬(wàn)次，每天至少要與環(huán)境交換一萬(wàn)多升氣體，可見(jiàn)空氣質(zhì)量與人體健康息息相關(guān)。

(通過(guò)學(xué)生對(duì)以上資料的分析，無(wú)需老師多言，輕松達(dá)到了學(xué)習(xí)目的，從而改變了以往授課過(guò)于強(qiáng)調(diào)接受學(xué)習(xí)，一步到位的信息呈現(xiàn)方式，使學(xué)生由接受者變?yōu)榘l(fā)現(xiàn)者，在發(fā)現(xiàn)中學(xué)習(xí)，在應(yīng)用中升華。)

師：我們周?chē)�生活的環(huán)境如何呢?想了解嗎?

生：好(不好)。

師：課前我們已把大家分成了若干小組，以小組合作形式開(kāi)展探究。我要求大家經(jīng)小組討論，首先確定要探究的問(wèn)題，作出假設(shè)，制定計(jì)劃，小組實(shí)施計(jì)劃，得出結(jié)論。下面就請(qǐng)各小組派代表發(fā)言。

第一小組發(fā)言：

探究問(wèn)題 ：公園內(nèi)和生活區(qū)塵埃粒子一樣多嗎?(多媒體展示)

作出假設(shè)：公園內(nèi)塵埃粒子少。(多媒體展示)

實(shí)驗(yàn)材料器具：載玻片、透明膠帶、大頭針、凡士林、鉛筆、筆記本、直尺、顯微鏡、計(jì)時(shí)器等。(展示臺(tái)展示)

小組參與人員：甲、乙、丙、丁……(學(xué)生用數(shù)碼相機(jī)拍攝小組成員活動(dòng)照片，并在課堂上向全體同學(xué)介紹。)

實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：汴京公園、南羊市生活區(qū)。(多媒體展示學(xué)生拍攝的實(shí)驗(yàn)地點(diǎn))

實(shí)驗(yàn)過(guò)程：我們組六位同學(xué)兵分兩路，各帶著三個(gè)樣本，分別到汴京公園和南羊市小區(qū)，確定好準(zhǔn)確時(shí)間，進(jìn)行采樣。我們?cè)谳d玻片的正面均涂上薄薄一層凡士林，塵埃即可粘附其上。經(jīng)過(guò)三小時(shí)后，采樣完畢。帶回實(shí)驗(yàn)室用顯微鏡觀(guān)察塵埃粒子，塵埃粒子比較細(xì)小。需要在顯微鏡下計(jì)數(shù)的塵埃粒子可能比較多，要全部計(jì)數(shù)，可能比較困難。可將透明膠帶貼在載玻片的背后，用縫衣針在透明膠帶上畫(huà)出20 mm×20 mm的方格，再分成2 mm×2 mm的小方格100個(gè)，在載玻片的正面涂上凡士林。用這樣的載玻片放到環(huán)境中去取樣，只計(jì)算20 mm×20 mm的方格內(nèi)的塵埃數(shù)就可以了。然而，即使是這樣大小的面積，在顯微鏡下計(jì)數(shù)時(shí)仍然非常困難。這時(shí)可以采用五點(diǎn)取樣的方法：選擇圖中所示的5點(diǎn)20個(gè)小格計(jì)數(shù)，算出這20格的平均粒子數(shù)，再乘以100，就可算出所有小方格內(nèi)的粒子數(shù)。

得出數(shù)據(jù)：

結(jié)論：和假設(shè)一致，公園內(nèi)的塵埃粒子少。

師：請(qǐng)其他小組質(zhì)疑。

生甲問(wèn)：為什么要兵分兩路，而且要在時(shí)間確定的情況下同時(shí)進(jìn)行?

代表答：天氣變化無(wú)常，上午晴天，下午可能就會(huì)陰天，有時(shí)有風(fēng)，有時(shí)無(wú)風(fēng)，兵分兩路同時(shí)進(jìn)行，就是要試驗(yàn)準(zhǔn)確，并減少偶然因素發(fā)生。

生乙問(wèn)：為何要用三個(gè)樣本?

代表答：如果某處只放一個(gè)載玻片，偶然因素造成的誤差就難以排除，測(cè)算結(jié)果不準(zhǔn)確，因此應(yīng)該設(shè)重復(fù)組。

老師問(wèn)：圖中有幾個(gè)塵埃粒子?(多媒體展示)

代表答：5個(gè)。

老師提醒：計(jì)數(shù)原則：計(jì)上不計(jì)下、計(jì)左不計(jì)右。

老師總結(jié)：第一組探究活動(dòng)非常嚴(yán)謹(jǐn)，嚴(yán)格按照課本要求，而且考慮到偶然因素的發(fā)生，非常好。

第二小組發(fā)言：

探究問(wèn)題：教室內(nèi)和教室外的塵埃粒子一樣多嗎?(多媒體展示)

作出假設(shè)：教室內(nèi)塵埃粒子少。(多媒體展示)

實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：七中分校初一五班教室、操場(chǎng)。(多媒體展示)

實(shí)驗(yàn)器材：盒子，其他器材同第一組。

實(shí)驗(yàn)過(guò)程：同第一組。

得出數(shù)據(jù)：

結(jié)論：和假設(shè)一致，教室內(nèi)的塵埃粒子少。但是我們組探究活動(dòng)是在星期六教室沒(méi)有人時(shí)完成的，我們小組有同學(xué)想，如果平時(shí)上課教室內(nèi)有人時(shí)是否塵埃粒子還是比教室外少呢?我們就接著做了第二次探究實(shí)驗(yàn)，在上課時(shí)悄悄把樣本放在桌子上，三小時(shí)后放在盒子內(nèi)拿到實(shí)驗(yàn)室用5點(diǎn)取樣觀(guān)察。通過(guò)上次實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)顯微鏡下無(wú)法看到一個(gè)大格內(nèi)的塵埃粒子，于是我們用紅筆把一個(gè)大格又分成四個(gè)小格，這樣，觀(guān)察就方便多了。

得出數(shù)據(jù)：

結(jié)論：和原假設(shè)相反，教室內(nèi)塵埃粒子多。我們推翻原來(lái)假設(shè)。

新結(jié)論：室內(nèi)比室外塵埃粒子多。

其他小組質(zhì)疑：

生甲問(wèn)：既然第一次結(jié)論正確，為什么還要做第二次探究實(shí)驗(yàn)?

代表答：同學(xué)們的大部分時(shí)間都在室內(nèi)，了解了教室內(nèi)塵埃粒子數(shù)量，可以提醒同學(xué)們注意教室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生和通風(fēng)等，主要是看一看有人、無(wú)人塵埃粒子有多大差別。我們還想再探究人多和人少時(shí)塵埃粒子的變化以及值日時(shí)灑水和不灑水塵埃粒子的變化。

生乙問(wèn)：為什么采樣后樣本要放在盒子內(nèi)?

代表答：在送往實(shí)驗(yàn)室的路上會(huì)有新的塵埃粒子落上去，計(jì)數(shù)不準(zhǔn)確。

生丙問(wèn)：為什么計(jì)數(shù)方法和書(shū)上略有不同?

代表答：參加活動(dòng)的同學(xué)都知道，顯微鏡的視野內(nèi)一次不可能看見(jiàn)一個(gè)大格內(nèi)所有塵埃粒子，分成四格后計(jì)數(shù)方便多了。

教師總結(jié)：第二組同學(xué)不滿(mǎn)足于結(jié)論正確，在探究中發(fā)現(xiàn)了新問(wèn)題，提出了新見(jiàn)解，繼而做了第二次探究，甚至還想到了第三次、第四次……使整個(gè)探究活動(dòng)不只是重視結(jié)論，從過(guò)程中也體會(huì)到了科學(xué)觀(guān)念和科學(xué)家研究自然界所用的方法。

第三小組發(fā)言：略 (多媒體展示)

第四小組發(fā)言：略 (多媒體展示)

師：不論身處什么樣的環(huán)境，都有塵埃粒子出現(xiàn)，為什么?造成空氣質(zhì)量的原因是什么?

生：亂砍濫伐、汽車(chē)尾氣、迷信燒紙、沙塵暴、工廠(chǎng)廢氣、夜市燒烤、吸煙、吐痰、放鞭炮等。

師：如何整改?

生：工廠(chǎng)廢氣過(guò)濾，禁止吸煙，多種樹(shù)，講究衛(wèi)生等。

教師結(jié)論：①控制污染物排放;②植樹(shù)造林。

請(qǐng)記住：空氣質(zhì)量影響健康。(多媒體展示背景綠色植物，音樂(lè)環(huán)繞)

點(diǎn)評(píng)

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董蓓老師在“空氣質(zhì)量與健康”這節(jié)課的設(shè)計(jì)上，改變了以往課程實(shí)施中接受式學(xué)習(xí)、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的現(xiàn)狀，倡導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與、樂(lè)于探究、勤于動(dòng)手的教學(xué)理念。以學(xué)生發(fā)展為體，改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，開(kāi)拓學(xué)生學(xué)習(xí)的空間，培養(yǎng)了學(xué)生搜集和處理信息的能力、獲取新知識(shí)的能力以及交流與合作的能力，開(kāi)發(fā)了學(xué)生多方面的潛能;改變了教材中一步到位的信息呈現(xiàn)方式，采用探究式教學(xué)，使學(xué)生由接受者變?yōu)榘l(fā)現(xiàn)者，以問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn)，在發(fā)現(xiàn)中學(xué)習(xí)，在應(yīng)用中升華，從而最大限度地親歷知識(shí)、體驗(yàn)知識(shí)、觸摸知識(shí)，在知識(shí)的產(chǎn)生、形成和發(fā)展中完成新課程對(duì)知識(shí)、能力、情感和價(jià)值觀(guān)的要求。

探究活動(dòng)重要的是過(guò)程而不是結(jié)論。董蓓老師的這節(jié)探究活動(dòng)課之所以成功，就是重視學(xué)生的探究、發(fā)現(xiàn)，讓他們通過(guò)實(shí)驗(yàn)收集證據(jù)，應(yīng)用統(tǒng)計(jì)學(xué)的基本原理，通過(guò)數(shù)據(jù)收集整理和解讀，使學(xué)生在探究過(guò)程中體驗(yàn)和領(lǐng)悟科學(xué)的思想觀(guān)念，科學(xué)家研究自然界所用的方法。這樣學(xué)生不僅獲得了知識(shí)、技能，嘗試了問(wèn)題的探究，同時(shí)也強(qiáng)調(diào)了課程標(biāo)準(zhǔn)要求的情感態(tài)度、價(jià)值觀(guān)的教育。