中考考前飲食奧秘(3)

　　專(zhuān)家提醒，備考期間考生生活要規(guī)律，不要隨意改變作息時(shí)間。對(duì)于大腦，忘記運(yùn)動(dòng)其實(shí)就是忘記休息。因此，考生不要忘記適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，不要整天待在室內(nèi)。

　　吃飯的秘密

　　考前進(jìn)食有技巧

　　一根香腸、兩個(gè)雞蛋，你是否吃過(guò)媽媽為你準(zhǔn)備的“考前100分套餐”呢？考試當(dāng)天吃什么不會(huì)讓你知道考試答案，卻會(huì)影響你的發(fā)揮。廣州醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科李醫(yī)生告訴你吃飯的秘密。

　　如果飯后1~2小時(shí)內(nèi)開(kāi)考，應(yīng)該以糖類(lèi)為主，輔以適量蛋白質(zhì)。糖類(lèi)、蛋白質(zhì)供應(yīng)能量的快慢不同，糖類(lèi)能夠迅速被人體消化，快速提供能量；而蛋白質(zhì)的消化吸收時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。比如7點(diǎn)吃早餐，8點(diǎn)開(kāi)考，那么早餐應(yīng)多吃淀粉類(lèi)的主食——面包面條，加一個(gè)雞蛋或者一瓶牛奶。

　　如果飯后3~4小時(shí)才開(kāi)考，可以多吃點(diǎn)蛋白質(zhì)。比如上午11點(diǎn)半吃午飯，下午兩點(diǎn)考試，那么午餐除了吃米飯、面條外，還應(yīng)多吃點(diǎn)肉、蛋、魚(yú)、豆類(lèi)等富含蛋白質(zhì)的東西。

　　如果考試安排較緊湊，可在兩次考試期間吃一點(diǎn)巧克力，又能迅速提升狀態(tài)。

　　這樣合理搭配，考生既能在開(kāi)考時(shí)迅速進(jìn)入狀態(tài)，又能在持久戰(zhàn)中保持良好狀態(tài)，保證營(yíng)養(yǎng)不拖后腿。

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